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Après avoir vu ça, je ne jetterai plus jamais mes coquilles d’oeuf à la poubelle

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NEWSNER   Mars 30, 2017 

On sait tous que d’énormes quantités de nourriture sont gaspillées chaque année. Nous pouvons changer ça en nous servant de plus petites portions que nous pouvons terminer.

Mais voici une chose à laquelle je n’avais jamais pensé : que des choses qui semblent absolument immangeables peuvent avoir une utilité. Par exemple, les coquilles d’œuf.

À peu près 90 pour cent des coquilles d’oeuf sont composés de pur calcium, un minéral qui est important pour nos muscles, nos os. Cela donne à réfléchir avant de jeter les coquilles d’œuf à la poubelle.

Alors, comment pouvons-nous utiliser ce précieux calcium ?

C’est simple, regardez comment faire ci-dessous :

Étape 1

© TheCrunchyHouseWife

Commencez par rincer 12 coquilles dans une passoire. Rincez abondamment, mais assurez-vous de garder la membrane des œufs.

Étape 2

© TheCrunchyHouseWife

Mettez les coquilles d’oeuf dans une casserole d’eau bouillante et assurez-vous qu’elles restent sous la surface. Laissez bouillir pendant 10 minutes pour vous débarrasser des bactéries.

Étape 3

© TheCrunchyHouseWife

Enlevez les oeufs de l’eau, et secouez pour égoutter. Placez les œufs sur une plaque de cuisson et placez-la dans un four à 200 degrés pendant 15 minutes.

Étape 4

© TheCrunchyHouseWife

Quand les coquilles deviennent croustillantes, enlevez-les et laissez refroidir. Puis, passez les coquilles d’œuf au blender jusqu’à obtenir une poudre.

Étape 5

© TheCrunchyHouseWife

Vous avez maintenant obtenu une source de calcium complètement naturel. Vous pourrez l’ajouter à vos repas : vous n’avez qu’à en saupoudrer sur vos soupes, vos desserts, vos sauces ou vos boissons. L’apport de calcium peut vous aider à garder votre corps et vos os en bonne santé !

Selon The Crunchy Housewife, une demi-cuillère contient environ 400 mg de calcium.

Quelle merveilleuse astuce santé qui permet d’économiser de l’argent et de protéger l’environnement!  

Partagez cette astuce avec tous ceux que vous connaissez sur Facebook – avec un peu de chance, davantage de personnes profiteront des incroyables bienfaits des œufs.